Terrasses ouvertes aux Tables d'Uzel
Les températures sont idéales pour ouvrir la terrasse des Tables d’Uzel de la Jonxion et profiter d’un vrai brin d’air entre midi et deux.
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 11h à 14h, l’heure parfaite pour une pause déjeuner bien méritée. De l’entrée au dessert, on mise sur le manger local et fait maison : des produits du terroir, des recettes préparées sur place avec soin, et une cuisine chaleureuse qui change des repas de cantine habituels.
CHOISIR LE GOÛT,
DONNER DU SENS
DU BEAU,
DU BON ET DU LOCAL
DANS L’ASSIETTE
La restauration comme tremplin
Les Tables d’Uzel de la Jonxion sont nées d’un partenariat entre la Fondation Pluriel et l’Adapei du Territoire de Belfort. Ouverte en mars 2022 près de la gare TGV de Meroux-Moval, cette cafétéria est un projet social et inclusif : elle accueille 12 travailleurs d’ESAT accompagnés par 2 encadrants professionnels, pour confectionner et servir des repas faits maison avec des produits locaux.
Pour l’Adapei du Territoire de Belfort, ce lieu est un tremplin vers l’emploi : il permet aux personnes en situation de handicap de travailler en milieu ordinaire, d’apprendre à différents postes (cuisine, service, logistique) et de se préparer à une possible insertion en entreprise classique.